2011年4月、54歳の若さで日清製粉グループ本社の新社長に就任した大枝宏之。
大枝社長が、業界を取り巻く現状や日清製粉グループのビジョン、
その中でのグループ本社の役割、そこで働く社員のやりがい、
そして、求める人材像などを就職活動中の皆さんに向けて大いに語ります。

2001年に国内他社に先駆けて分社化を行い、2010年には創業110周年を迎えた日清製粉グループは、長きにわたって製粉・加工食品業界を牽引しているリーディング・カンパニーです。 国内で販売する小麦粉のシェアは国内トップの約38％を占め、加工食品のジャンルでもトップシェアの製品を多数有しています。
しかし私たちはその歴史と実績を過信することなく常に変革を続け、より成長していきたいと願っています。製粉ビジネス国内ナンバー１の地位に決して満足せず、「世界一の製粉会社」を目指しています。 この「世界一」とは売上や規模だけでなく、「顧客満足度世界一」の企業にすることが目標です。
日清製粉グループの「世界一」への道を切り開き、推進していく上で重要な役割を果たしていくのが私たち日清製粉グループ本社（以下、「グループ本社」）です。

日清製粉（株）や日清フーズ（株）などの各事業会社は、それぞれ強固な事業基盤を持ち、その発展・拡大を追求しています。各社は事業運営に関する権限と責任を持って、素早い意思決定を行いスピード感のあるビジネスを展開します。一方、グループ本社は、グループを統括するホールディングカンパニー（持株会社）です。
グループ本社は、日清製粉グループ全体の進むべき方向性を明確に定め、総合的な経営戦略を立案・決定・遂行します。 また、原料や製品の安心・安全、コンプライアンス（法令遵守）、環境問題などグループ全体に関わる重要なテーマでは、グループ共通の指針・基準をつくり、そのマネジメントを行います。これらの活動によって、日清製粉グループの社会的なプレゼンスを高め、成長のスピードを上げるのがグループ本社の役割であり使命です。

皆さんもご承知のとおり、今、私たち食品業界を取り巻く状況は厳しく不透明であると言わざるを得ません。継続的な人口の減少や加速する高齢化などで、国内市場のこれ以上の拡大は期待できませんし、東日本大震災は回復基調にあった消費マインドに中長期的に影響を及ぼすことが懸念されます。また、穀物相場の変動に伴う小麦価格の上昇トレンドは、小麦粉をはじめ、パスタなどの加工食品を含む当社の主力製品の価格を上昇させることになります。さらに、将来的にTPP（環太平洋戦略的経済連携協定）などの国際協定が締結されれば、海外から関税のかからない価格の安い商品が大量に輸入されることになり、海外からの輸入品との競争は激化するでしょう。

こうした厳しい状況を乗り切り、さらなる成長を目指すため、私たちは入念に戦略を練ってきています。国内市場の飽和状態を考えると、海外市場への進出は最優先テーマです。既に今までカナダやタイで海外展開の実績を積み上げてきましたが、今後は成長著しい東南アジア諸国、中国及び北米を中心に海外展開を加速していきます。数年前からグループ本社と日清製粉（株）に新規海外事業のための専任組織を設置し、海外新規案件の検討を積極的に行っています。
国際化に対応した社員を育成するため、海外留学制度を活用した派遣や社内英会話研修なども推進しています。私も入社5年目から2年間、アメリカのシカゴ大学の経営大学院に留学させてもらい、語学はもちろん、多くのことを学ばせてもらいました。

先の大震災の際、当社の一部の生産施設が一時操業を停止し、また物流拠点が一部被害を受けました。日本人の食生活に欠かすことのできない、幅広い裾野を持つ小麦粉と、加工食品を扱うトップ企業として主要食糧を安定供給する社会的責任・使命を再認識させられた機会でした。当社の社員は、その責任感と共に、「日本の食を支える」というリーディング・カンパニーとしての誇りを持って働いています。ですから皆さんにも、自分や会社を高めようとする志や仕事に対する強い意欲を持って欲しいと思います。いつもアンテナを高く張って、新しいことにチャレンジしていく姿勢も大切です。決まったことを前例に則ってやるのではなく、正しい方向であれば未知の分野にもどんどん挑戦していってほしいと思います。

私の座右の銘は、「Mileage makes Champions」。これは大学時代に入っていたボート部の合言葉で、「たくさん練習すれば強くなれる」「努力すれば必ず報われる」といった意味です。
日清製粉グループは、110年を超える歴史を通じて、人を大事にし人を育てることを大切にするというすばらしい社風を持った企業です。私も厳しくかつあたたかい先輩たちに恵まれ、色々な面で育てていただきました。当社では若手社員にも責任ある仕事を与えて、任せて成長させていきます。これも、私が入社した時から変わらない良い伝統です。
グループ本社は、直接製品を作ったり売ったりすることはありませんが、総合食品メーカーである当社グループの製粉、食品、健康食品、ペットフード、エンジニアリング等あらゆる部門に関わることができます。旺盛な好奇心があれば、いろいろな経験ができ、無限の可能性があります。是非、日清製粉グループの成長・発展する未来を私と一緒に作っていきましょう。