東京大学農学生命科学研究科応用生命工学専攻
2004年入社

つくば穀物科学研究所にて、粉の性質について分析を行ったり、成分と製パン性の関係を調べたりしています。

2004年4月 関東営業部（研修）
2004年11月 生産本部品質管理グループ
2006年6月 つくば穀物科学研究所

福利厚生がしっかりしているので、家庭を大切にできて仕事に集中できます。お客様と対等に会話をするには、十分な知識と技術が備わってないといけません。日清製粉の技術者にはその道のスペシャリストがおり、お店に負けない職人技に出会えます。

営業研修中に、他の会社の製品を使用しているお客様を担当し、技術営業の方にお客様の希望に合う試作品を依頼しながら、お客様のところに通いました。この時に、お客様の悩みに技術的にサポートできる仕事に憧れました。そして「来月から、日清さんの（小麦粉）を入れるよ」と、お客様が言ってくださった瞬間には、鳥肌が立つほど感動しました。

お客様と会話をしながら、技術を提供することで、お客様の悩みを解決できるようになりたいと思います。具体的には、製パンに関する知識・技術を身につけて、お客様の「こんなパンが作りたい」「こんなパンができる粉がほしい」との声に応えていきたいと思います。

【すべてに楽しさを見出す】【心の元気を大切にする】
どの会社でもそうですが、与えられる仕事が、やりたいことばかりではないと思います。そんな場合は「楽しいと思える点、興味を持てる点は何か？」を探すようにしています。どんな仕事にも、視点を変えることで興味が持てるようになります。そして、それは後で自分にとって必ず何かの役に立ちます。また、プライベートを充実させることは、心の元気を作り出し、結果的に仕事の効率化に繋がるため、私は、趣味の時間も大切しています。

【会話のしやすい環境】
人と人のつながりを大切にしており、部署の縦と横のつながりが密接です。上司は、仕事の話だけでなく、仕事以外の話などもよくしてくれるため、とても話しやすく、仕事の悩みや日常の相談がしやすい環境です。